1、观色听声
 瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟。
    2、看瓜柄
 绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；

    3、比弹性
瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。 

    4、用手掂
有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。  

    5、试比重
  投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

    6、观形状
  瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差